Натрий применялся людьми (в качестве соединения) с давних времён. Натрий входит в состав поташа, который вместе с маслом использовался в качестве моющего средства. А сам натрий открыл в XIX веке (1807 год) английский химик Хемфри Дэви.
Натрий — это очень пластичный металл, который можно с лёгкостью разрезать ножом или скальпелем.
Под давлением серебристо-белый натрий преобразуется в массу рубинового цвета.
К 2012 году известно 20 изотопов с массовыми числами от 18 до 37 и 2 ядерных изомера натрия. Единственный стабильный изотоп - это 23Na.
Натрий является важнейшим химическим элементом, который можно обнаружить во всех живых существах на планете.
Большую часть натрия человек получает из поваренной соли, хотя в разных концентрациях он присутствует почти во всех продуктах питания.
Лучшему усвоению натрия способствует витамин D.
Попытка взять кусочек металлического натрия голыми руками может привести к его воспламенению (и даже к взрыву) из-за влажности кожи и образованию сильных ожогов.
Совместно с калием натрий в организме человека выполняет следующие функции:
- Поддерживает осмотическую концентрацию крови.
- Поддерживает кислотно-щелочной баланс.
- Нормализует водный баланс.
- Обеспечивает мембранную транспортировку.
- Активизирует большинство энзимов.